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Un grand bambou. Il pousse de 12 à 22 m de haut. Il forme de nombreux talles. Cela peut être vert ou noir. Les tiges mesurent 5 à 10 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée et rétrécies à la ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales >
Poaceae > Gigantochloa > Gigantochloa atter - idu : 14838
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand bambou. Il pousse de 12 à 22 m de haut. Il forme de nombreux talles. Cela peut être vert ou noir. Les tiges mesurent 5 à 10 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée et rétrécies à la base. Les côtés sont inégaux. Ils mesurent 15-30 cm de long sur 2-6 cm de large. Les pousses fleuries ont de nombreuses branches. Il y a 5 à 15 épillets dans un groupe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tall bamboo. It grows 12-22 m high. It forms many tillers. It can be green or black. The stems are 5-10 cm across. The leaves are sword shaped and narrowed at the base. The side are unequal. They are 15-30 cm long by 2-6 cm wide. The flowering shoots have many branches. There are 5-15 spikelets in a group{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de sections du rhizome ou de division de la touffe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from sections of the rhizome or division of the clump{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les jeunes pousses sont appréciées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The young shoots are enjoyed{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. À Java, il pousse dans les basses terres et jusqu'à environ 1400 m d'altitude. Il pousse sur des sols alluviaux, calcaires et sableux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Java it grows in the lowlands and up to about 1,400 m above sea level. It grows on alluvial, limestone and sandy soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Australia, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Philippines, SE Asia, Thailand{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Philippines, SE Asia, Thailand{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 328 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 111 ; http://www.plantnames.unimelb.edu.au/sorting/Bamboos_Edible.html ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 315 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 844 ; Trans. Linn. Soc. London 26:125. 1868

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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